Wednesday, January 25, 2012

Өглөөний цай-1

Та бүхэнд өглөөний цайндаа юу сонгож, хийж идэж болох талаар бичиж байхаар шийдлээ. Ямар нэгэн жорыг эрүүл мэндэд тустай хүнсний бүтээгдэхүүнүүдийг ашиглан, зохистойгоор боловсруулан хэрэглэхэд эрүүл хооллолт болно гэж би боддог. Тийм учраас та бүхэнд өөрийнхөө хийх дуртай өглөөний цайны жоруудыг зурагтай нь нийтэлж сонирхуулж байна. Туршиж үзээд, таалагдвал нэг өдрийн өглөөнийхөө цайнд хэрэглэж байгаарай.

Омлет
Та бүхэн бүгд хийж мэдэх байх. Аль болох олон төрлийн ногоо хийж, тос багатай шарж бэлдсэнээр эрүүл мэндэд тустай өглөөний цай бэлэн болно. Хөргөгчөө онгойлгон, тохиромжтой бүх ногоог өнгө алаглуулан хийвэл амттай, өнгө үзэмж сайтай болно. Энэ удаад дараах орцуудаар бэлтгэлээ. Брокколи усанд бага зэрэг чанаж болгоод хэрчээд, улаан лооль, ногоон чинжүү, улаан сонгино тус бүрийг жижиглэн хэрчив.


Хайруулын тавган дээр бага зэргийн оливийн тос хийж, хэрчсэн ногоонуудаа бага зэрэг хуураад, дээрээс нь урьдчилан хутгасан өндөг, хатаасан яншуй, амт оруулах төдий давс хийнэ.























Ингээд бэлтгэсэн омлетоо хар талхан дээр тавиад идэхэд ч амттай байсан шүү. 


Блогийг минь уншдагт баярлалаа. Та бүхэнд амжилт хүсье.

1 comment:

  1. wooooooooow amttai haragdaj bna nz ni hiij idej bnaa

    ReplyDelete